Care este dieta pentru pancreatită și colecistită

Cea mai importantă componentă a terapiei este o dietă pentru colecistită și pancreatită. Implică respectarea strictă a principiilor nutriției dietetice, precum și a regulilor de gătit, preparare a meniurilor și mâncare. Recuperarea pacientului nu este posibilă fără acest lucru..

Tabelul 5 - Principii de bază

Dieta numărul 5 pentru colecistită și pancreatită prescrie respectarea regulilor specifice atunci când se creează un meniu timp de o săptămână, se gătește și se mănâncă alimente. Pacienții trebuie să respecte anumite principii:

  1. Mâncați regulat, oferind o alimentație bună. Ar trebui să fie 3 mese principale și 2 gustări pe zi.
  2. Nu supraalimentați.
  3. Să nu mor de foame.
  4. Excludeți din meniu produsele greu digerabile și creați o sarcină pe tractul digestiv, de exemplu, ciupercile.
  5. Nu mâncați alimente care conțin prea multă fibră grosieră și fibre alimentare..
  6. Mănâncă mese mici. Volumul unuia nu trebuie să depășească 250 g.
  7. Există mâncare excepțional de caldă, a cărei temperatură nu depășește 50 de grade.
  8. Gătiti prin aburire, tocană, aburire.
  9. Oprește-te din băut.
  10. Limitați consumul de cafea.

De fapt, acestea sunt principiile de bază ale nutriției pe care toți pacienții trebuie să le respecte pentru a evita exacerbările patologiilor.

Produse permise și interzise

Pacienții cu colecistită cronică sau acută, pancreatită vor trebui să abandoneze utilizarea anumitor produse. Chiar dacă odată mâncați ceva din lista alimentelor interzise, ​​consecințele negative nu vor dura mult timp. Există o listă de produse care pot fi consumate..

Ce trebuie să eliminați din dietă

Pacienții trebuie să elimine următoarele din meniul dietei:

  • produse semi-finisate;
  • cereale, supe instantanee, care sunt fierte pur și simplu cu apă clocotită;
  • fast food;
  • alimente grase, picante, sărate;
  • mancare prajita;
  • soiuri ascutite si sarate de branza;
  • produse lactate cu conținut ridicat de grăsimi;
  • coacere, produse de patiserie cu puf;
  • bulionuri bogate;
  • fructe de padure acru, fructe, legume;
  • inghetata;
  • ciocolată;
  • cofetărie;
  • carne afumată;
  • ciuperci;
  • mancare la conserva;
  • usturoi de ceapă;
  • leguminoase;
  • gras;
  • alcool și băuturi carbogazoase.

Toate aceste produse necesită o respingere completă. Chiar și o cantitate minimă poate provoca consecințe neplăcute, exacerbări ale colecistitei și pancreatitei.

Ce poate fi inclus în meniu

În procesul de nutriție cu colecistită și pancreatită, puteți utiliza:

  • cereale fierte în lapte fără grăsimi;
  • feluri de legume primul și al doilea;
  • soiuri de carne și carne cu conținut scăzut de grăsimi;
  • produse lactate cu un procent redus de grăsimi;
  • omleta cu aburi sau coapta la cuptor;
  • Paste;
  • legume, fructe, fructe de pădure, dar nu acru;
  • fursecuri pentru biscuiti, biscuiti fara sare;
  • Pâine de secara;
  • ceai verde sau din plante.

Toate cele de mai sus pot fi incluse în siguranță în dieta dvs. zilnică și să nu vă fie frică de consecințe..

Caracteristici ale utilizării unor produse

Atunci când alegeți carne și pește, trebuie să acordați atenție numai soiurilor cu conținut scăzut de grăsimi. Aceste produse sunt necesare, sunt necesare organismului uman..

Printre legume, alege broccoli, conopidă, dovlecel. Speciile rămase sunt dacă organismul le tolerează în mod normal. Morcovii trebuie trecuți printr-o răzătoare înainte de a adăuga la feluri de mâncare.

Numărul de ouă ar trebui să fie limitat, este suficient să mănânci nu mai mult de 2 bucăți pe săptămână. Este mai bine să gătiți o omletă cu aburi din ele, să nu le folosiți la fiert tare.

Mănâncă paste bine gătite, adaugă-le în caserole și supe. Este indicat să mâncați piure de cartofi. Puteți mânca semolă, dar nu ca un fel de mâncare independent, ci puneți, de exemplu, în caserola de brânză de vaci.

Dulciurile nu pot fi consumate, dar această restricție duce la faptul că o persoană simte constant un fel de lipsă de nutriție, ca și cum lipsește ceva. Pentru a preveni acest lucru, medicii sfătuiesc să includă jeleuri de fructe de pădure, jeleuri, compoturi în meniu.

Puteți mânca miere, dar în doze minime - 2 lingurițe. pe zi, dizolvându-le în apă caldă sau într-un bulion de măceș. Apoi, va beneficia organismul pacientului, va provoca producerea de enzime necesare digestiei, va normaliza activitatea vezicii biliare, a pancreasului. În plus, produsul albin este capabil să suprime inflamațiile..

Cum să mănânci în caz de exacerbare?

Când o persoană începe o perioadă de exacerbare, începe să sufere de durere severă. Slăbiciunea generală se manifestă, lipsa dorinței de a mânca mâncare, sănătatea se agravează. Prin urmare, medicilor li se interzice să mănânce timp de 3-5 zile, numai să bea apă.


Postul se practică, datorită căruia producția de enzime pancreatice, care apare în primele zile ale perioadei acute în cantități mari, este redusă.

După ce agravarea scade, pacientul este transferat treptat la o dietă. Mai întâi trebuie să beți mai mult, este recomandat ceai slab sau pe bază de plante, un bulion de trandafiri, jeleu.

Când durerile scad complet, mergi la o masă, supe sunt introduse în dietă. Și abia după 2 luni, medicul curant prescrie pacientului să urmeze dieta nr. 5.

Meniu de probe pentru săptămână

Zilele săptămâniiMic dejunMasa de pranzMasa de pranzCeai ridicatCină
luniTerci de ovăz, ceai verdeBrânză de casă cu conținut scăzut de grăsimeSupa de dovleac, taitei cu carne fiarta, compotBananăPiure de cartofi, prăjituri cu pește cu aburi, compot
marţiJeleu de ovăz cu biscuițiBiscuiti cu ceai din planteBulion de legume, paste cu carne fiartaUn marOrez cu fructe uscate, jeleu
miercuriCheesecakes cu aburi, compotCaserola cu brânză de vită cu mereSupa cu chiftele, hrișcă cu pâine cu aburiBananăMacaroane, pește fiert, compot
joiOmleta cu abur, ceai slabCompot cu fursecuri biscuitiBulion de orez cu morcovi cu abur cu tăieturi de aburSalata de fructeCaserola de orez cu legume, tăieturi aburite, kissel
vineriCompotăm budinca de orezSalata de fructeSupă de legume, tăieturi aburite cu hrișcăPere coapteCartofi piure cu piept de pui fiert, ceai verde
sâmbătăSyrniki aburit, ceai slabCeai cu fursecuri de biscuitiSupa cu legume, pui fiert, salată de sfeclăBananăCaserola cu peste cu legume, ceai
duminicăTerci de ovăz, ceai slabUn marSupa cu legume, pește fiertFier de fructeTocană de legume cu pui fiert, ceai din plante

Retete alimentare

Următoarele feluri de mâncare pot fi incluse în meniu pentru pancreatită și colecistită.

Desert de dovleac

Pentru a pregăti, tăiați în cuburi pulpa legumelor, trimiteți-le la un cazan dublu. Dacă doriți, puteți adăuga puțin zahăr și scorțișoară. Apoi gătiți timp de 20 de minute, apoi treceți dovleacul printr-un blender pentru a obține o consistență asemănătoare cu terciul.

Supa de legume

Pentru preparare, pregătiți următoarele ingrediente:

  • 500 ml apă;
  • jumătate de morcov;
  • jumătate din bec;
  • 4 cartofi;
  • verdeaţă;
  • putina sare.

Tăiați cartofii în cuburi, trimiteți în apă și puneți pe aragaz să gătească. În acest moment se toacă morcovii, după 5 minute se adaugă cartofii. Ceapa se toaca marunt, se prajeste putin in ulei vegetal, apoi se adauga in bulion cand legumele sunt fierte.

La sfârșit, aruncă un vârf de sare și verdeață.

Omletă

Componente pentru gătit:

  • 200 g cartofi fierti;
  • 4 ouă;
  • 100 ml lapte degresat;
  • un pic de brânză;
  • verdeaţă;
  • putina sare.

Treci cartofii și brânza printr-o răzătoare. Bateți ouăle cu laptele într-un bol separat, puneți sare acolo. Acoperiți cazanul dublu cu o peliculă, puneți un strat de cartofi râși, turnați amestecul de lapte-ou. Se presară cu brânză deasupra și se prepară 25 de minute.

Jeleu de ovăz

Pregătirea unei băuturi este foarte simplă, dar beneficiile pentru organism sunt enorme. Obligatoriu să ia 3 lingurițe. făină de ovăz, se toarnă 2 căni de apă, se pune pe o sobă și se gătește până când, prin consistență, lichidul seamănă cu o jeleu groasă.

Consecințele non-dieta

Dieta este o componentă esențială a tratamentului colecistitei și pancreatitei. Fără aceasta, este imposibil să le normalizăm funcționarea și să scăpăm de manifestările neplăcute.

Chiar dacă pacientul respectă strict regimul de medicamente, dar există produse interzise, ​​șansa de recuperare va scădea semnificativ. Încălcarea dietei va duce la faptul că va începe exacerbarea bolilor, pacientul va suferi de simptome.

Astfel, dieta cu apariția colecistitei și a pancreatitei la adulți este cea mai importantă componentă a tratamentului, de care niciun pacient nu poate face față. Este greu să-ți refuzi mâncarea preferată, dar singurul mod în care există șanse de recuperare.

Dieta pentru pacienții cu colecistită

Colecistita este o boală a vezicii biliare. Acest organism produce bilă, este necesar pentru funcționarea tractului digestiv - digestia grăsimilor. În cazul în care defecțiunea vezicii biliare, apar probleme, prin urmare, este necesar să se respecte anumite reguli nutriționale în această perioadă.

Inflamarea este acută sau cronică, în funcție de stadiul bolii, diferitele tipuri de diete pentru colecistită și regulile de menținere a acestora.

Soiuri de diete

Cu colecistită cronică

În forma cronică a bolii, este nevoie de nutriție care să afecteze ușor ficatul și canalele biliare.

Criterii de conformitate obligatorie:

  1. Limitați sarea - până la 10 g pe zi.
  2. Băut - până la 2 l.
  3. Mâncarea este numai caldă, caldă și rece.
  4. Cantitatea de mâncare nu trebuie să depășească 3 kg pe zi.

În colecistita acută

Cu o exacerbare a bolii, în primele zile este necesar să se ia doar lichid, deoarece în timpul grețurilor și vărsăturilor constante este pur și simplu imposibil. Trebuie să beți în băuturi mici, puteți bea apă minerală diluată cu apă pură pentru băut, decocturi de ierburi - mușețel, mentă.

În următoarele zile, alimentele lichide sunt introduse treptat - piure de legume, cereale, supe mucoase. Gătiti mâncarea doar pentru un cuplu sau fierbeți, asigurați-vă că ștergeți. Este permis să mănânce cel mult un cuplu de biscuiti.

Numărul tabelului 5

Tabelul dietetic numărul 5 este considerat terapeutic, fiind utilizat în cazuri:

  1. Boală de ficat.
  2. cholelithiasis.
  3. Colecistită în remisie.

Dieta de pe această dietă este completă, dar redusă pentru ficat. Vă permite să restaurați funcția organelor interne, să crească secreția biliară. Alimentele bogate în fibre, pectine sunt permise în dietă. Puteți găti preparate coapte și gătite.

Acest tabel poate fi utilizat în timpul remisiunii și pentru prevenirea complicațiilor după o boală.

Reguli și principii

Pentru a preveni posibile consecințe negative după consumul cu boli, este necesar să respectați anumite reguli, care prevăd economisirea chimică a tractului digestiv.

Acest lucru se realizează după cum urmează:

  1. Aportul caloric pe zi nu trebuie să depășească 2500 kcal. Echilibrarea dietei în primul rând.
  2. Fracționarea meselor frecvente în același timp.
  3. Limitarea aportului de sare la 10 g pe zi.
  4. Conținut ridicat de lichide în dietă - până la 2,5 l.
  5. Excluderea completă a băuturilor alcoolice.
  6. Temperatura optimă a alimentelor în această perioadă este de la 15 la 60 de grade.
  7. Asigurați-vă că mâncați numai cu bună dispoziție și într-o companie plăcută. Aceasta contribuie la o mai bună digestie a alimentelor..

Lista produselor permise / interzise

Produsele permise vă permit să descărcați întregul tract digestiv. Este necesar să selectați corect produsele și să le pregătiți corect.

Când mențineți o dietă, următoarele grupuri de produse sunt permise pentru utilizare:

  1. Pâinea nu este proaspătă, întotdeauna ușor uscată. Poate prăjituri îndulcite, produse de patiserie din aluat necomestibil.
  2. Băuturi: compoturi, cafea cu lapte și ceai slab cu lămâie, sucuri proaspăt stoarse din legume și fructe fără zahăr.
  3. Primele feluri: supe fără carne, pentru prima dată piure.
  4. Terci de mazăre lichidă. Cereale lăptoase. Brânză de vită, orez, caserole Vermicelli.
  5. Carne și pește cu conținut scăzut de grăsimi. Fructe de mare fără ulei.
  6. Produse lactate cu un conținut scăzut de grăsimi: smântână, brânzeturi, brânză de casă, acidophilus, kefir, iaurt.
  7. Legume: conopidă, cartofi, morcovi, salate verzi, castraveți, dovleac. Fructe: fructe și fructe neacide.
  8. Sosuri: lactate și legume, fără prăjire. Condimente ușoare - vanilină, ierburi proaspete și uscate, scorțișoară. Uleiuri: legume și smântână (dar nu mai mult de 30 g).
  9. Ouă: omleta cu proteine ​​fierte moale.
  10. Dulciuri: miere, mămăligă, fructe coapte, mousse și jeleuri.

Nu puteți utiliza produse care sunt dificile pentru tractul digestiv, provoca procese de fermentare, dă o încărcătură mare pe organele bolnave.

Acestea includ:

  1. Patiserie și pâine proaspătă, plăcinte prăjite și găluște.
  2. Buluri pe bază de carne grasă, pește, ciuperci.
  3. Carne: gâscă, porc, mâncare, afumate și conserve. Orice grăsime și grăsime.
  4. Pește: gras, afumat, sărat (sturion).
  5. Produse lactate grase.
  6. Ouă fierte tari, ouă prăjite. Restricția în utilizarea gălbenușului - nu mai mult de 2 ori pe săptămână.
  7. leguminoasele.
  8. Legume: picant, acru și picant. Mancare la conserva.
  9. Condimente: condimentate.
  10. Dulciuri: ciocolată, cacao, smântână. Ceai tare și cafea, băuturi reci.

Meniu de probe pentru săptămână

Mic dejun:

  • budinca de coajă neîndulcită;
  • caserola cu brânză de vaci;
  • găluște leneșe;
  • caserola de orez cu stafide;
  • terci de hrișcă - piure de cartofi;
  • fulgi de ovăz în lapte;
  • terci de semolă cu o lingură de miere;

Al doilea mic dejun:

  • Mar rosu;
  • salată de fructe asezonată cu iaurt;
  • un sandviș cu caviar de la dovlecel;
  • cascaval cu banana ras;
  • o bucată de dovleac coaptă;
  • caserolă de conopidă;
  • o mână de fructe uscate;

Masa de pranz:

  • supa de legume;
  • ciorba de varza de primavara si morcovii fierti;
  • varză umplută cu carne tocată cu conținut scăzut de grăsime;
  • piure de conopidă cu cod fiert;
  • varza fiarta cu piept de pui fiert;
  • pilaf cu vită sau vițel;
  • tăietură de pui cu aburi cu vermicelli;

Gustare de după amiază:

  • salată de morcovi cu miere;
  • măr copt;
  • salată de castraveți asezonată cu ulei de măsline și suc de lămâie;
  • ceai cu bezele;
  • o felie de branza cu ceai;
  • o bucată de pâine cu brânză Adyghe și mărar;
  • fructe;

Cină:

  • bibanul cu piure de aburi cu piure de cartofi;
  • ciorba cu orez;
  • vinetă și omletă din 2 ouă;
  • tăieturi de varză cu sos de lapte;
  • paste cu brânză rasă;
  • piept de pui cu cartofi copti;
  • terci de mei cu dovleac;

Rețete

Din lista de produse permise puteți face un meniu foarte decent. Având în vedere că alimentele cu astfel de boli ar trebui să fie o bucurie, trebuie să acordați suficientă atenție dietei.

Acasă, puteți găti cu ușurință ceva gustos și sănătos. Masa dietetică pentru colecistită vă permite să folosiți multe rețete interesante pentru prepararea mâncărurilor simple și gourmet.

Supa de fructe de mare

Această supă delicioasă este preparată cât mai simplu și rapid, durează doar 15 minute pentru a pregăti produsele și a pregăti.

ingrediente:

  • 1 calmar decojit;
  • 200 g varza de Bruxelles;
  • 1 castravete de dimensiuni medii;
  • verdeață proaspătă;
  • litru de bulion de legume sau apă;
  • sare;

Tăiați calmarul în fâșii, fierbeți bulionul și coborâți varza acolo. După 5 minute, puneți calmarul și castravetele tocate în bulion. Gatiti inca 3-4 minute. Când se servește, se presară ciorba cu verdeață.

Ardei umplut

ingrediente:

  • ardei gras - 5 buc.;
  • 0,5 kg file de pui sau de vițel tocat;
  • orez fiert - 0,5 căni;
  • verdeață, frunze de dafin, sare;

Ardei, pregătiți carnea tocată, o amestecați cu orez și umpleți ardeiul. Pune totul într-o cratiță, toarnă bulion de legume, adaugă puțină sare și condimentează. Gătiti până la licitație. Puteți adăuga la bulion cu 10 minute înainte de sfârșitul gătitului o jumătate de pahar de suc de roșii, dacă este permis de un medic, sau aceeași cantitate de smântână cu conținut scăzut de grăsimi.

Salată de sfeclă cu caise uscate

Bucătar:

  • sfeclă fiartă - 1-2 buc.;
  • 50 g caise uscate;
  • 0,5 căni smântână sau iaurt cu conținut scăzut de grăsimi;
  • o linguriță de zahăr;

Înmuiați caisele uscate în apă rece până se moale, tăiate în cubulețe. Sfecla sfecla si gratar sfecla fiarta. Amestecă toate ingredientele, condimentează cu smântână, poți îndulci ușor. Cu toate că, acest lucru poate să nu fie necesar, deoarece sfecla reală este dulce în sine.

Recomandări pentru medici

Potrivit medicilor, tratamentul ar trebui să înceapă cât mai devreme. Tabelul dietetic trebuie respectat cu strictețe, deoarece este principalul mijloc de atenuare a stării unei persoane cu inflamație acută a vezicii biliare.

O nutriție corectă nu numai că poate reduce sarcina pe tractul digestiv, dar și rezolvă probleme precum gastrita și constipația. Respectarea regulilor simple va ajuta în lupta împotriva excesului de greutate, va ajuta la întărirea imunității și la restabilirea microflorei intestinale benefice.

Nerespectarea dietei amenință consecințe negative, apariția colicilor hepatice, pietre, semne de icter. Acest lucru poate duce la supurarea vezicii biliare, ceea ce va necesita o intervenție chirurgicală.

Pentru prevenirea colecistitei, medicii recomandă, pe lângă nutriția corespunzătoare, să ducă un stil de viață activ, să se implice în sporturi ușoare care contribuie la eliminarea problemelor cu tractul gastro-intestinal - alergare, ciclism, înot. Activitatea fizică moderată reduce riscul de colecistită.

Programat timp de o săptămână: meniu pentru fiecare dietă zilnică Tabelul 5

Masa Diet 5 este o tehnică dietetică terapeutică, care se bazează pe cea mai economisitoare dietă, concepută pentru a atenua starea pacienților care suferă de boli ale ficatului, vezicii biliare și organelor digestive.

Într-un regim, cum ar fi tabelul de dietă 5, meniul pentru fiecare zi ar trebui să se bazeze pe produse care vor acționa asupra corpului într-un mod blând. Având în vedere acest lucru, starea pacientului este normalizată.

Caracteristici dieta 5

Dieta este inclusă în cele cincisprezece programe de tratament wellness care au fost dezvoltate de M.I. Pevzner, nutriționist sovietic, specialist în diete medicale și creator de mese alimentare. Fiecare dietă terapeutică are propriile indicații. Tabelul de dietă 5, meniul pentru săptămâna pe care îl vom lua în considerare mai jos, este prezentat în astfel de cazuri:

  • Hepatită și colecistită în stadiile acute și cronice.
  • Boala Gallstone.
  • Ciroza ficatului.
  • Pancreatită cronică.
  • Boala Urolitiazei,
  • Gută.

Esența dietei este de a oferi nutriție completă, sănătoasă și care economisește mecanic. Va ajuta la îmbunătățirea secreției biliare, la restabilirea ficatului și a tractului biliar. Tabelul cu alimentația meniului numărul 5 se bazează pe proteine ​​și carbohidrați sănătoși, limitând grăsimile. Produsele care includ colesterolul, purinele, azotul, uleiurile esențiale, acidul oxalic sunt excluse. În ceea ce privește conținutul de calorii și compoziția chimică din meniul tabelului 5 pentru săptămână cu rețete, trebuie să luați în considerare următoarele:

  • Grăsimea nu trebuie să depășească 90 de grame pe zi, dintre care 30 de grame sunt vegetale.
  • Carbohidrați de până la 400 de grame, din care 80 de grame de zahăr.
  • Proteinele trebuie să aibă maximum 90 de grame, dintre care 60 sunt de origine animală.
  • Trebuie să beți până la doi litri de apă pură.
  • Sărurile pot fi consumate până la 10 grame.
  • Aportul caloric zilnic nu trebuie să depășească 2800 kcal.

La întocmirea meniului pentru tabelul 5 conform lui Pevzner, se iau în considerare următoarele reguli, care trebuie respectate fără greș:

  • Trebuie să mănânci de 5-6 ori pe zi. Servirea trebuie să fie mică, uniformă în volum..
  • Nu mâncați alimente prea reci și calde, ceea ce afectează iritativ tractul digestiv. Temperatura optimă a vaselor este de 20-60 de grade.
  • Trebuie să gătiți prin fierbere, coacere sau aburire. Prajirea este exclusa.
  • Produsele din fibre brute și grosiere trebuie șterse și măcinate.

Există un articol separat cu tabelele corespunzătoare despre produsele pe care dieta și le exclude. Menționăm doar că dieta din tabelul 5, meniul pentru săptămâna pe care îl veți găsi mai jos, se bazează pe utilizarea mâncărurilor care economisesc, excluderea din dietă a grăsimilor dăunătoare și a altor produse care sunt negative pentru o serie de boli. Este foarte important să respectați aceste reguli și să construiți un meniu doar pentru acele produse care sunt permise. De asemenea, trebuie avut în vedere faptul că dieta poate și trebuie ajustată de un specialist, deoarece poate varia în funcție de problema specifică și de caracteristicile acesteia. De exemplu, meniul 5 al tabelului după îndepărtarea vezicii biliare poate fi mai strict, deoarece corpul nu poate face față unui număr de produse.

Aproximativ, săptămânal, tabelul cu numărul 5 de meniu

Durata dietei celui de-al cincilea tabel poate fi de câteva săptămâni sau câțiva ani, în funcție de starea pacientului, neglijarea bolii și caracteristicile individuale ale organismului. Un meniu exemplar pentru săptămâna din tabelul 5 conform Pevzner poate fi următorul.

luni

  • Pentru micul dejun, puteți găti ciorbă de ovăz, mâncați o felie de pâine de secară și o felie de brânză feta.
  • Ca prânz puteți mânca o pară verde suculentă.
  • Pentru prânz, gătește chiftelute tocate, bulion de orez, compot de fructe răzuite.
  • Pentru o gustare, puteți bea un pahar de lapte natural cu conținut scăzut de grăsimi, împreună cu câteva clătite moi.
  • Pentru cină, pregătiți o vinetă cu ulei vegetal, puteți mânca gălbenuș de ou fiert moale și beți un pahar de kefir cu caise uscate înmuiate.

marţi

  • Pentru micul dejun, un exemplu de meniu pentru o masă de săptămână pentru dieta 5 poate recomanda consumul de terci de semolă cu gem de căpșuni, precum și un pahar de lapte, banane și cocktail muesli.
  • Pentru prânz, puteți mânca brânză de vită cu conținut scăzut de grăsime, cu smântână și fructe proaspete..
  • Pentru prânz, gătește rulada de carne tocată, supa cu orez și smântână, bea un pahar de lapte cu conținut scăzut de grăsime.
  • Salata de morcov ras poate servi ca gustare după-amiază..
  • Pentru cină, gătește rulouri de varză din file de pui cu orez, o salată de sfeclă fiartă și prune, bea un pahar de ceai slab și nu prea fierbinte.

miercuri

  • Pentru micul dejun, mâncați semol cu ​​stafide, budincă din fructe de pădure și brânză de căsuță, ceai cu lapte.
  • La prânz, meniul dietetic 5 tabel cu rețete pentru al cincilea tabel recomandă fabricarea piureului de cartofi din fructe proaspete sau fierte.
  • pentru prânz, puteți găti ciorbă de hrișcă, mâncați o felie de vită fiartă, salată de castraveți râși cu varză roșie.
  • Pentru o gustare, coaceți câteva mere cu miere.
  • Pentru cină, mănâncă bibanul cu smântână, niște cartofi piure, bulion de orez.

joi

  • Pentru micul dejun, gătește clătite de brânză de casă cu caise uscate, terci de hrișcă lichidă, mănâncă o felie de brânză și bea o ceașcă de bulion din șolduri de trandafir..
  • La prânz, puteți mânca puțină brânză mică de grăsime, bea un pahar de suc din mere și morcovi.
  • Pentru prânz, un meniu cu rețetele de dietă din tabelul numărul 5 recomandă coacerea fileului în smântână, terci de dovleac, bea ceai verde cu miere.
  • Pentru o gustare după-amiază, pregătește o omletă din două albușuri de ou cu lapte.
  • Pentru cină, gătește salată de varză fiartă cu gălbenuș de ou și calmar, mănâncă niște orez, bea suc de mere.

vineri

  • Pentru micul dejun, meniul săptămânal și rețetele de masă 5 recomandă realizarea unei omlete din ouă și proteine ​​vegetale, o salată cu brânză și morcovi, compot de mere.
  • Pentru prânz, pregătiți o salată care va include o banană, un măr, stafide aburite și iaurt ca pansament.
  • La prânz, faceți supă de dovlecel fără carne, gătiți o pereche de cod, beți un pahar de lapte cu conținut scăzut de grăsime.
  • După-amiază veți avea budincă de orez.
  • Pentru cină, folosește o caserolă de legume cu pui, un pahar de ceai slab, o bucată mică de mămăligă.

sâmbătă

  • Pentru micul dejun, gătește ovăz cu lapte, mănâncă niște brânză de căsuță cu conținut scăzut de grăsime cu rodie și face jeleu de boabe.
  • La prânz, faceți varză fiartă cu orez, beți un pahar de kefir.
  • Pentru prânz, gătește tăieturi cu carne de vită măcinată și hrișcă, sfeclă. Puteți bea un pahar cu suc de pere.
  • Ca gustare de după-amiază, mash mere și morcovi.
  • Pentru cină, coaceți carnea de vită cu sos de mere și lapte, tocană puțină varză cu morcovi răzuți, bea suc de fructe de pădure.

duminică

  • Pentru micul dejun, faceți o omletă proteică cu roșii, mâncați niște brânză de casă cu conținut scăzut de grăsime cu fructe șterse, beți un cocktail de lapte și mere.
  • pentru prânz - niște pește fiert și vinetă.
  • Pentru masa de prânz, meniul de masă aproximativ 5 timp de o săptămână recomandă realizarea unor tăieturi cu pește tocat, piure de cartofi, salată de legume. Bea un pahar de compot.
  • După-amiază, faceți o caserolă de paste fierte, brânză și roșii, beți un bulion din plante cu miere.
  • Pentru cină, mănâncă supă de pește, face o salată de mere și dovleac fiert și bea un pahar cu lapte cu conținut scăzut de grăsime.

După cum vedem, meniul de dietă pentru numărul 5 al săptămânii nu este deloc plictisitor. Poate fi destul de gustos și variat. Dieta aproximativă propusă poate fi repetată în fiecare săptămână, în timp ce trebuie să respectați o dietă. Amintiți-vă, de asemenea, că porțiile ar trebui să fie mici.

Câteva rețete pentru meniul dietei 5 tabel

Există multe rețete interesante care vor ajuta la diversificarea dietei. Luați în considerare gătirea a două dintre ele. Rețetele pentru caserole de brânză dietetică pot fi găsite într-un articol separat.

Omletă proteică-vegetală aerisită

Trebuie să bateți câteva albușuri de ou, adăugând puțin lapte, adăugați dovlecel ras și o cantitate mică de sare. Apoi turnați amestecul într-o formă specială și coaceți-l la cuptor pentru o jumătate de oră.

Cutite de mere și morcovi

Tăiați subțiri morcovii în fâșii, fierbeți-l în apă clocotită, adăugați zahăr, mere tocate. Friptura timp de cinci minute. Apoi introduceți semolina, amestecați, adăugați proteine ​​biciuite, răciți. Adăugați semolină, amestecați totul, adăugați acum proteine ​​biciuite, la frigider. Formați prăjiturile, presărați-le cu pesmet și coaceți la cuptor. Înainte de servire, puteți adăuga smântână sau iaurt.

Dieta pentru a cincea masă: rezultate

În urma utilizării unei diete, puteți obține astfel de rezultate:

  • Simptomele bolii sunt reduse, sarcina pe ficat este redusă.
  • Procesul de vindecare se accelerează, corpul se poate recupera mai repede după o boală.
  • Riscul de exacerbări este redus..

Rația alimentară a dietei este transferată destul de ușor, deoarece se bazează pe produse gustoase și sănătoase, care pot fi combinate în moduri diferite, în funcție de preferințele personale. Prin urmare, dieta poate fi observată mult timp, fără a întâmpina disconfort.

În plus, normalizarea greutății, îmbunătățirea stării de bine și efectul benefic asupra aspectului pot fi un plus plăcut. Recenziile regimului alimentar confirmă eficacitatea și valoarea acesteia în ameliorarea stării dureroase și recuperarea în viitor.

Nutriție pentru colecistită

Dieta pentru colecistită în timpul unei exacerbări are ca scop normalizarea microflorei intestinale, îmbunătățirea proceselor digestive și a fluxului biliar într-o vezică inflamată și ficat. Esența dietei pentru colecistita vezicii biliare este nutriția medicală în porții mici, de 5-6 ori pe zi. Se ia tabelul numărul 5. Ca bază pentru studierea listei de produse permise și interzise, ​​pentru a asigura starea de sănătate.

Cauze și semne de exacerbare

Cel mai adesea, boala apare din următoarele motive:

  1. Infecție cu agenți patogeni bacterieni - streptococi, stafilococi, enterococi.
  2. Infecție parazitară.
  3. Colestază cauzată de sarcină, situații stresante și efort fizic ridicat.
  4. Încălcarea dietei, supraalimentare constantă, inactivitate fizică.
  5. Prezența pietrelor mari care blochează conductele biliare.

O exacerbare se caracterizează printr-un sindrom de durere ascuțită din hipocondriul drept. Cu o vezică inflamată și ficat, apar vărsături, greață, adesea cu semne de hipertermie și tahicardie. Dacă pietrele blochează complet canalul biliar, se dezvoltă colici, atunci pielea și mucoasele dobândesc o nuanță galbenă.

Forma cronică a bolii se caracterizează prin dezvoltarea treptată a inflamației și creșterea simptomelor. În hipocondriul corect apar dureri de tragere, cel mai adesea după mâncare. Chiar și într-o stare slabă inflamată a pacientului, flatulența, balonarea, eructația, amărăciunea gurii sunt deranjante. Dacă vezica biliară se inflamează, atunci boala lentoasă se agravează.

Cu o formă stoneless (non-calculoasă), simptomele se manifestă prin colici severe.

Reguli de nutriție pentru inflamația vezicii biliare

Dieta numărul 5 pentru colecistită este baza nutriției și este prescrisă în principal persoanelor care suferă de hepatită și boli ale vezicii biliare. Numit în următoarele condiții:

  • diskinezie biliară;
  • hepatită de origine virală;
  • colangită;
  • boala biliara si complicatiile ei.

O dietă pentru inflamația vezicii biliare reduce povara asupra tractului digestiv în comparație cu o dietă neregulată. Alimentația adecvată pentru colecistită este limitarea consumului de alimente grase de origine animală și alimente cu un conținut ridicat de colesterol exogen. Meniul pentru colecistită implică respingerea alimentelor grase, prăjite și amidonice. În schimb - uleiuri vegetale, produse lactate, soiuri de carne cu conținut scăzut de grăsimi, păsări de curte, pește. Cofetăria înlocuită cu fructe dulci.

Cum să mănânci cu exacerbarea colecistitei, principalele recomandări:

  • norma zilnică de proteine ​​nu depășește 70-80 g, carbohidrați 180-200 g;
  • alimentele grase sunt cât se poate de limitate;
  • porțiile sunt mese mici, fracționate, de cel puțin 5 ori pe zi;
  • aportul caloric zilnic total este scăzut - până la 1500-1600 kcal;
  • legumele care conțin o cantitate mare de fibre din compoziție sunt șterse înainte de utilizare;
  • alimentele care conțin o cantitate mare de acid oxalic sunt strict limitate;
  • mâncarea trebuie preparată fără sare;
  • consistență predominantă - piure semi-lichide și supe.

Acidul oxalic contribuie la depunerea sărurilor oxalaților, ceea ce provoacă urolitiaza și acumularea de pietre în vezica biliară. Dieta interzice sorel, cafea, ceai, rubarb, sfeclă, mure, cacao și vinete, indiferent de stadiul bolii. Lista este departe de a fi exhaustivă. Mâncați de obicei mâncăruri slabe, acestea trebuie să nu fie acide. De asemenea, puteți bea o listă limitată de băuturi..

Cu colecistita calculantă, este necesară o abordare mai riguroasă a nutriției. Mâncarea trebuie să fie numai de casă. Gustarea rapidă cu alimente dăunătoare este strict contraindicată. Este important să respectați regimul corect de băut. Se recomandă să bea cel puțin doi litri de apă pură. Alte băuturi nu contează.

Dieta pentru colecistită acută, cum să mănânci

În primele zile, când simptomele chinuie cel mai acut pacientul, va fi necesară postul complet pentru ameliorarea tractului gastro-intestinal. Este permis să bea apă necarbonatată, ceai slab, bulion de trandafiri, sucuri diluate.

În a treia zi, este prescrisă o dietă adecvată pentru colecistită - tabelul 5B, se observă timp de cinci zile, nu mai mult. Dieta este necesară pentru a exclude din dietă orice componente iritante. În această perioadă, pacientul observă repausul la pat.

Lista produselor permise pentru prima dată:

  • mâncare purificată gătită în apă, fără adăugare de unt;
  • supe cu un conținut ridicat de mucus pe bază de orez, ovăz, semolă;
  • cereale lichide, puteți adăuga puțin lapte;
  • jeleu, sucuri de legume, compot diluat, limitat - ceai de lapte sau ceai verde, slab;
  • în cantitate mică - pui fiert tocat, pește slab fiert, brânză de căsuță săracă în grăsimi;
  • biscuiti sau paine de grau.

O astfel de nutriție este preferabilă în formele calcule și acute de colecistită. Apoi, în aproximativ a 7-a 10-a zi, pacienții sunt transferați la o dietă 5A, care este utilizată timp de o săptămână sau două.

Lista a ceea ce nu puteți mânca cu exacerbarea colecistitei:

  • alimente care pot provoca fermentarea și putregaiul în intestine - leguminoase (mazăre, linte, năut), terci de grâu, varză, struguri;
  • produse care stimulează secreția puternică de bilă - condimente, hrean, ciuperci, murate și murate, muștar, murături, condimente picante;
  • alimente extractive - bulion de mazăre, carne, pește, ciuperci;
  • unele ingrediente din plante - ridiche, napi, ridiche, ceapă și usturoi;
  • fructe acide cu un conținut ridicat de fibre - prună, afine, toate citricele;
  • alimente grase și afumate, inclusiv carne și pește, alimente convenabile, conserve, cârnați și cârnați, carne prăjită și înăbușită, creiere;
  • smântână, brânză de căsuță acră, cu un procent ridicat de conținut de grăsimi;
  • băuturi dulci carbogazoase, cafea, cacao, ceai negru puternic, care provoacă balonare.

În cazul colecistitei, produsele interzise trebuie să fie de acord cu medicul curant, astfel încât, în caz de neglijență, situația actuală.

Ce alimente pot fi consumate cu colecistită:

  1. Paine uscata si biscuiti.
  2. Supă de piure vegetariene cu piure de legume - dovleac, cartof sau morcov. Puteți adăuga o mână de cereale într-o cantitate mică, care este bine digerată - ovăz, orez, semolă.
  3. Porțiune cu conținut scăzut de grăsime de vită, pui, iepure, curcan. Feluri de mâncare sunt servite sub formă de soufflé, piure de cartofi. Puteți mânca bucățile în bucăți. Peștele este aburit sau fiert. Se poate servi sub formă de carne tocată sau o bucată întreagă, dacă se dorește.
  4. Produse lactate, lactate, brânză de vită cu conținut scăzut de grăsime sau cu conținut scăzut de grăsime.
  5. Omletă proteică aburită. Nu este permis mai mult de un gălbenuș pe zi.
  6. Piure de cereale din hrișcă, orez, fulgi de ovăz, fierte în apă sau lapte.
  7. Untul se adaugă în mâncăruri în cantități limitate - nu mai mult de 20-20 g pe zi.
  8. Dintre dulciuri, miere, zahăr, jeleu de lapte, jeleu, gem, gemuri, marmeladă.
  9. Ceai cu lămâie și zahăr. Puteți bea cafea slabă, un bulion de măceș, suc dulce.
  10. Fidea tăiată subțire.
  11. Cartofi, conopidă, morcovi, sfeclă fiartă și piure. Dovleacul și dovlecelul mănâncă felii.

Nutriție pentru colecistită cronică

Cu o afecțiune cronică inflamatorie lentă, dieta are ca scop reducerea încărcăturii din organele tractului gastro-intestinal. O dietă corect formulată în perioada de tratament pentru colecistită cronică normalizează funcțiile fiziologice ale tractului biliar, susține profilul lipidic. Toată aceeași artă este luată ca bază. a cincea. Aceasta este o nutriție medicală completă fiziologic, destinată prevenirii atacurilor de exacerbare, eliminării congestiei în canalele biliare..

Aportul caloric nu depășește 2500 kcal. Distribuție după BZHU - 80/80/400, aproximativ, cantitatea de alimente consumate este selectată în funcție de nevoile individuale. Sarea este limitată la cel mult 5-10 g pe zi. Aportul zilnic de lichide variază între 1,5-2,5 litri. Cantitatea de grăsime din dietă este, de asemenea, limitată, se preferă grăsimile vegetale. Plăcile sunt în principal aburite, fierte, mai rar - coapte.

Este necesar să măcinăm doar legume care conțin o cantitate crescută de fibre și carne cu vene. Frecvența consumului de mese pe zi este de 5-6 ori. Dieta pentru colecistită cronică și nutriție trebuie respectată pentru a îmbunătăți fluxul de bilă, prin urmare, este de preferat să mănânce alimente permise.

Meniul aproximativ include:

  1. Salate de legume cu ulei vegetal nerafinat. Uleiurile alternează, de exemplu: 3 zile floarea-soarelui, 3 zile ulei de măsline, alte câteva zile - semințe de in.
  2. Fructe, fructe de pădure, legume.
  3. Suplimentat cu fibră pentru a preveni constipația.
  4. Nu mai mult de un ou pe zi, deoarece gălbenușurile au un efect coleretic. Dacă pacientul după un ou întreg simte amărăciune în gură, trebuie să înceteze să mănânce gălbenușuri. Numai proteine ​​permise.
  5. Mâncarea este preparată în principal sub formă de piure de cartofi. Dacă pielea sau venele sunt prinse în carne, acestea sunt eliminate..
  6. Se recomandă să mănânci nu numai fracționat, dar în același timp. Deci, vezica biliară începe să funcționeze corect, ceea ce afectează pozitiv fluxul de bilă. Dacă externarea este puternică, pacientul va suferi de durere în hipocondriul potrivit după mâncare.
  7. Cele mai bune uleiuri vegetale sunt floarea-soarelui, cătina, semința de in și măslinele. Din grăsimile animale, este admisă untul din terci în cantitate limitată.
  8. Sunt interzise laptele integral, conservele, produsele de patiserie, strugurii. Ele declanșează procesele de fermentare în stomac și intestine..
  9. Cu un tip de boală fără pietre (fără calcul), puteți mânca ouă întregi pe o dietă, dar nu mai mult de 1-2 pe zi.
  10. Este recomandat mai ales să mâncați mâncăruri cu fructe și legume. Unele fructe au un efect pozitiv asupra digestiei: rodia îmbunătățește secreția de bilă, perele elimină arsurile la stomac, merele îmbunătățesc motilitatea intestinală.
  11. Mâncarea și băuturile sunt servite la temperatura camerei..
  12. Produse utile care conțin o cantitate suficientă de lipotrope - mere, brânză de vaci, pește. Au un efect bun asupra digestiei și vezicii biliare..
  13. Cantitatea de sare în timpul dietei este, de asemenea, strict controlată.
  14. Nu puteți mânca condimente și sosuri enervante - ketchup, maioneză, adjika, muștar, oțet.
  15. Se recomandă includerea bananelor în dietă, acestea au un efect benefic asupra mucoasei gastrice.

Având în vedere că meniul dietetic pentru colecistită cronică nu este la fel de strict ca în perioada de exacerbare, ocazional este permisă o ușurare. Este permisă consumul de fructe de mare, cârnați și cârnați de lapte de cea mai înaltă calitate, roșii la fiecare 4-5 săptămâni.

Nucile sunt consumate cu grijă. În perioada de nutriție cu exacerbarea colecistitei și după depistarea bolii, acestea nu trebuie consumate. Dacă există un istoric de inflamație a pancreasului, nuci sunt interzise pentru un an. Ca excepție, vă puteți bucura de ele, dar nu mai mult de 10-15 g, zdrobit într-un mixer, la fiecare 2-3 săptămâni. Cumpărați nuci numai crud neprevăzute. Procesat poate include grăsimi dăunătoare, care afectează negativ sistemul digestiv..

Este recomandat să alegeți nuci și nuci de pin. Nu puteți cumpăra arahide, deoarece este un alergen puternic și împiedică organele digestive. O dată la câteva săptămâni, puteți mânca semințe de dovleac cu un efect coleretic ușor.

Ce ar trebui exclus din nutriție pentru colecistită:

    1. Alimente cu un număr mare de uleiuri esențiale în compoziție - usturoi, citrice.
    2. Produse bogate în acid oxalic - spanac, sorel.
    3. Bulionuri, bulion de varză.
    4. Coacerea cu unt, produse de patiserie.
    5. Alcool.
    6. Carnea grasă, organe care acumulează mult colesterol în compoziție - ficatul, creierul, rinichii.
    7. Glucide rapide (toate dulci și amidonice), produse lactate grase - smântână, smântână.

Aceasta nu este o listă exhaustivă de produse. O astfel de dietă trebuie respectată cel puțin câțiva ani. Dieta cu exacerbarea colecistitei cronice presupune o trecere la meniu în curs acut - tabelul 5A. Dieta cu o formă fără piatră (non-calculoasă) în perioada de recuperare este identică cu meniul de probă pentru colecistită. Singura excepție este să nu mâncați gălbenușuri de ou. Cantitatea de uleiuri vegetale este de asemenea limitată la minimum..

Dieta pentru boli concomitente și colecistită

Datorită faptului că majoritatea organelor interne sunt aproape de vezica biliară, dezvoltarea tractului gastro-intestinal și a altor patologii perturbă adesea funcțiile sistemului digestiv, pancreas și intestine.

Dacă pacientul are o boală în combinație cu inflamația pancreasului, se prescrie dieta de masă numărul 5P. În acest caz, se consumă în principal alimente proteice (aproximativ 120 g pe zi). Carbohidrații și grăsimile limitează semnificativ. Cantitatea de grăsime nu trebuie să depășească 30-40 g, iar carbohidrații - 100 g.

Această limitare se datorează faptului că alimentele grase, glucide pot supraîncărca pancreasul. Bulii de carne și pește, varza, fibrele sunt complet excluse. Puteți mânca numai mâncare fiartă. De asemenea, este permis să consume alimente cu aburi sub formă zdrobită. Termenul unei diete stricte este de până la 2-3 luni, apoi puteți adăuga treptat carbohidrați și alimente moderat grase în dieta dvs. zilnică.

Dacă pacientului i se oferă un diagnostic concomitent de gastroduodenită, o dietă este prescrisă pe tabelul numărul 1. Esența sa este de a limita vasele care stimulează producerea de suc gastric. Mâncarea rece și caldă este interzisă. Nu puteți mânca alimente cu multă fibră, chiar dacă mâncarea este piure. Acestea includ curmale, coacăze, coacăze, struguri, pește, piele de pasăre, vene de vită.

Este important de menționat că remiterea nu se realizează în toate cazurile cu ajutorul unei diete și medicamente adecvate. Adesea, cu exacerbarea severă a bolii sau dezvoltarea de complicații (formă purulentă sau flegmonă), trebuie să apelați la o intervenție chirurgicală de urgență.

Rețete pentru colecistită

Mâncarea gătită corect îmbunătățește motilitatea intestinală și sănătatea organelor digestive, ceea ce afectează în mod direct eficacitatea tratamentului. Deoarece bulionii sunt interzise, ​​acestea sunt înlocuite cu supe dietetice.

Cum să gătești ciorba:

  1. Supa de orez, reteta. Cartofii fierti si conopida se sterg. Apoi, trebuie să fierbeți orezul 50-60 minute, ștergeți, adăugați la amestecul de legume. Dacă doriți, puteți umple supa cremă cu lapte degresat sau o bucată mică de unt.
  2. Supă cremă cu dovlecel, rețetă. Se toacă o ceapă mică și morcovii, se toacă la foc mic cu unt. Se adaugă cuburi de cartofi, iar după 15-20 de minute, dovlecelul și roșiile. Ciorba gata poate fi condimentată cu smântână cu conținut scăzut de grăsimi, presărată cu o mână de ierburi.
  3. Terci de orz. Fierbeți cerealele până când sunt fierte pe jumătate. Între timp, ceapa tocată și morcovii se toacă la foc mic, se pun în terci.

Nu adăugați ingrediente prăjite în supele care sunt gătite în unt.

Serviți pâine de secară sau biscuiti pentru cină. Al doilea fel de mâncare înlocuiește gustările reci și fierbinți, care sunt interzise pentru boală.

Următoarele opțiuni pot fi incluse în dietă:

  1. Souffle de carne, reteta. Puiul fiert se toacă într-o mașină de tocat carne, se adaugă lapte, un vârf de sare, un ou bătut. Se coace 10-15 minute la o temperatură de 180 de grade.
  2. Pește și legume. Zucchini, morcovi, ceapa tocata marunt. Cartofii sunt fierti. Legumele răspândite pe o foaie de copt, puneți pește deasupra. Pansament - smântână cu conținut scăzut de grăsimi. Se coace 20 de minute.

Pentru dulciuri, conserve, gemuri pe bază de zahăr, fructe, sucuri, uzvar sunt acceptabile, pentru salate - salate. În formă proaspătă, proaspăt preparată, mâncarea poate fi ambalată și dusă la muncă.

Tabel de meniu pentru săptămână

Dieta conform tabelului este un mod convenabil de nutriție săptămânală terapeutică. Tabelul prezintă o dietă aproximativă a unei diete sănătoase. Nu este necesar să-l urmați pe deplin, dar include aproape toate produsele necesare:

ziMic dejunMasa de pranzMasa de pranzCeai ridicatCină
1Paste fierte cu lapte cu pesmet și cafea ușor preparatăDovleac la cuptor cu miereCartofi piure cu chiftele gătite într-un cazan dublu. CompotJeleu sau marshmallowsFidea cu branza. Sucul diluat
2Terci de hrișcă în lapte. Ceai de musetel2 crackers și caviar de dovleceiRulou de pui, supă cremă de cartofi. Ceai slabBulion de trandafiri si fursecuriCutite cu aburi, biscuiti, suc de legume
3Bulion de trandafiri. Placinta cu carne100 g fructe uscate și apă minerală fără gazCeai, salată de castraveți. Orez fiert cu apăSandwich de brânză și ceaiCompot și terci de semolă pe produse lactate
4Ciorba cu miere, non grasa. Suc de fructeBanana sau merele coapteOmletă aburită. CompotSalata de legume condimentată cu ulei vegetal. Paine vecheSupa cu crema de orez. Biscuiți cu biscuiți
cinciCarnea de grâu gătită pe apă. O bucată de pui. Cafea slabăIaurt de casă, 100 gFriptură de carne cu legume fiarte. CompotSalată de fructe cu felii de măr tocateCaserolă de lapte cu brânză de casă cu conținut scăzut de grăsime. Compot
6Terci de semola cu lapte, biscuitaUn măr sau câteva felii de caise uscateCurcan fiert, supă de legume, compotMorcov cu morcovi cu miere, mereSalată de fructe și ceai de mușețel
7Caserola cu brânză de vită. Ceai verdeSalată de legume cu ulei de floarea soareluiPiure de cartofi, tăieturi de vită cu abur. SucMere coapte. ChefirTocanita de legume, 2 biscuiti si compot

Alte produse sunt permise să fie incluse, dar alegerea lor este cea mai bine convenită cu medicul. Tratamentul principal al oricărui tip de colecistită are ca scop selectarea unei diete terapeutice. A lua medicamente nu are rost dacă nu există o dietă competentă. Mai multe informații despre tratamentul bolii vezicii biliare pot fi găsite pe site-ul nostru și în comentarii..